ザーサイ　栽培記録

こんな感じで育ちましたが、結果は失敗ですね。
植える時期が遅かった。とても繊維質のものができました･･･。


ザーサイ　レシピ
クックパッド：ザーサイ　生ザーサイ

ザーサイの漬け方
つくば市物産会
http://www.tsukubabussan.com/nakanishi.html

主に食材な備忘録
http://duckbill21.blog75.fc2.com/blog-entry-544.html